第九届进博会开幕在即,参展商名单里有一个值得单独拎出来的名字:奥地利巧克力品牌珍得。从2018年首届进博会起,它一届都没落下,今年将再次参展,展台面积800平方米,带来200多种产品,其中50多款是全新系列和季节限定首发。新华社10月30日从维也纳发回的这篇专访,主角不是某款新品,而是一家家族企业九年不缺席的耐心。
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珍得的故事有一个很具体的锚点。奥地利小城贝格尔和中国上海,相隔8000多公里,却各有一座几乎相同的巧克力剧院——集参观品尝、制作体验、观影展示于一体的体验店。珍得1987年由约瑟夫·措特创立,如今由女儿尤利娅·措特接任首席执行官;2013年进入中国市场,2014年就在上海杨浦区开出了奥地利本土之外的唯一一座巧克力剧院。也就是说,早在进博会创办之前,这家品牌已经在中国留了一个常驻的据点。
展会年年去,拼的不是热闹,是可查的履历
对很多品牌来说,参展是一次性的曝光动作:今年去了,明年看效果再说。珍得反过来,把“全勤”本身做成了一份履历。九届不缺席,意味着每一年都有新的见面理由——今年是50多款新品首发,去年是签约合作,每一年都能在同一个平台上续写上一年的故事。对经销商和消费者来说,这种连续性比单届的声势更可信:一个年年都来的品牌,至少说明它对这个市场是认真的,而不是来试一次水温。
进博会的规模数据也印证了这个平台的价值:本届将有162个国家、地区和国际组织参与,4142家境外企业参展,代表性首发首展展品超过480件。在这种量级的展会上,品牌最怕的是“去了等于没去”——展位再大,如果没有后续的承接,热闹三天就散了。珍得的解法,是让展会和日常经营互相导流。
展位之外,要留一个能随时再去的地方
珍得去年进博会期间签了合作协议,不少客商随后去了上海的巧克力剧院参观,并表达了合作意向。这句话点出了展会营销里最容易被忽略的一环:展会结束之后,客户去哪里找你?
巧克力剧院就是珍得的答案。它不是一家普通的门店,而是一个可以参观、品尝、体验制作过程的场所:消费者在展会上尝到新品,回到上海还能走进剧院,看到这颗巧克力是怎么做的;合作伙伴在展会上谈完意向,也有一个具体的地方可以继续聊。展会负责“第一次见面”,剧院负责“第二次、第三次见面”。没有后者,前者的流量很难沉淀;有了后者,每一届进博会都不是从零开始,而是往已有的关系上再加一层。
对中国市场的信心,珍得也给出了可核对的数字:产品在中国市场销量近两年保持两位数增长,今年1月至9月,上海巧克力剧院接待游客人次较去年同期增长15%。这些数字不算惊人,但胜在连续、具体,配得上“充满信心”这个说法。
新品首发,要配一句能被记住的话
今年珍得重点推的一款新品,也值得留意它的讲法:以纯巧克力为基底,表面点缀色彩缤纷的坚果和各种水果配料,在一颗巧克力里融合多种口味。首席执行官尤利娅·措特没有大谈工艺参数,而是说了一句很直接的话:很期待看到中国消费者对这个产品的反馈。
这是一种很适合展会场景的首发讲法:把新品变成一个可以被讨论、被反馈的对象,而不是单向陈列的展品。消费者在展会上尝了、说了、发了,品牌再把这些反馈接回去,下一年的产品和传播就有了来处。首发不是终点,是对话的起点。
对发稿的启示:展会稿别只写“来了”,要写“留下了什么”
对做品牌传播的企业来说,珍得的例子给展会稿提供了一个检查清单:第一,品牌和这个展会、这个市场的关系,有没有连续的证据,而不是今年第一次出现;第二,展会之外有没有一个常驻触点,让展会上的兴趣有地方承接;第三,新品首发有没有一句普通人能复述的说法,而不是只有内部人才懂的参数。
很多展会稿容易写成“我们参展了、展位很大、新品很多”,读完却不知道这个品牌和市场之间发生了什么。真正有分量的展会稿,应该让人看到关系在变深:从参展,到签约,到客商走进门店,到销量和客流的变化。发稿的时候,把这些环节按顺序讲清楚,一篇展会稿才不只是活动记录,而是一份品牌在市场里扎根的证据。
对速发稿这样的从业者而言,这也是一个提醒:帮企业发好一篇展会稿,功夫往往在展会之外——企业有没有可讲的连续故事,有没有能承接流量的日常触点,这些才是稿件能不能立住的关键。
参考来源:《进博会“全勤生”珍得对中国市场充满信心》,新华社,2026年10月31日,https://cn.chinadaily.com.cn/a/202610/31/WS6ae553f1e4b09a165c792b93.html