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「高端标签撑不起所有门店」:Blueglass一年关掉三成门店,高端定位先要过复购这一关

新闻资讯
摘要

Blueglass一年内门店从214家减至148家:高端定位的考验,不在开店速度,而在单店能不能留住回头客。

10月30日,位于南宁万象城的Blueglass门店贴出停止营业通知,称因合约到期,将于10月31日营业结束后关闭,持有储值余额的消费者可通过品牌小程序联系人工客服申请退款。这不是孤例:大众点评平台上,上海的前滩太古里店、龙湖宝山天街店等多家门店均显示“歇业关闭”,上海在营门店只剩15家,另有19家显示暂停营业。第三方餐饮数据平台窄门餐眼的数据显示,2025年11月,Blueglass还有214家门店,到2026年10月已减少至148家,不到一年净减少66家,降幅约三成。

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收缩的不是一家店,是“高端”这个定位的承接面

Blueglass并非完全停止开店。今年1月,品牌宣布哈尔滨首店开业,4月30日又发布深圳福田山姆店开业的消息,但查询发现,深圳福田这家店存活不到半年已经关闭。开新店与关老店同时发生,说明问题不在“敢不敢开”,而在“开出来能不能留下来”。

这个品牌曾经提出过一个颇具雄心的开店目标,如今距离那个目标越来越远。目标本身没有错,错的是把“门店数”当成了品牌势头的唯一刻度。当一个品牌以高端定位进入购物中心,它卖的不只是一杯饮品,还有与之匹配的复购理由:消费者愿不愿意为了这个定位反复回来,而不是只在开业时尝一次鲜。门店一间间关闭,传递给市场的信号比任何广告都直接——定位有没有被消费者用脚投票接住,点评平台上的“歇业关闭”标签写得一清二楚。

对品牌宣传的提醒:门店数,是品牌叙事的一部分

对做品牌的人来说,这条新闻提醒了一件事:门店网络本身就是品牌叙事的一部分,而且是最难粉饰的一部分。广告稿可以讲定位、讲调性、讲生活方式,但消费者打开点评平台,看到的是某家门店还在不在营业;走进商场,看到的是铺位亮着灯还是贴着停业通知。叙事与现实一旦对不上,叙事先受损。

收缩期的善后,同样是品牌沟通。南宁这家店在停业通知里交代了储值余额的退款渠道,这一步做对了:门店可以关,消费者的信任账户不能跟着关。品牌收缩时最怕的不是关店本身,而是关店之后留下一地未兑现的承诺——储值、会员权益、售后渠道,哪一项没交代清楚,都会变成下一轮口碑里的负面注脚。

对企业发稿的启示:扩张稿要留“可验证的后续”

从发稿的视角看,扩张期的稿子最容易犯的毛病,是只写“开了多少家”,不写“开出来的店活得怎么样”。开店稿的真正说服力,不在开业当天的排队照片,而在三个月、半年之后这家店还在不在、复购有没有起来。写扩张稿时,不妨把“后续可验证”写进稿子里:这家店服务的是哪类人群、凭什么让他们回来、单店的经营逻辑是什么。这样的稿子即使不堆砌形容词,也比一串门店数字更经得起时间检验。

速发稿在日常接触企业发稿需求时也注意到,不少品牌在扩张期急于用门店数证明势头,却忽略了单店故事的积累。其实,一家活得好的店,比十家开业即巅峰的店更有传播价值——先把单店的复购逻辑讲清楚,扩张的叙事才站得住;定位撑不起的门店,关掉只是时间问题,而关掉的门店,会反过来改写品牌的故事。

参考来源:《Blueglass关掉三成门店 高端定位受挑战》,中华网(界面新闻),2026年11月3日,https://news.china.com/socialgd/10000169/20261103/49835061.html

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